一、市场交易与行情状况 2月月初价格稍高,因月初受春节影响,中下旬节日气氛已过,本月处于一个供销两相对较平的状态,偏口鱼的价格为10-28元/斤,鲅鱼价格为11-22元/斤,鸦片鱼价格为15-22元/斤,活虾的价格为20-30元/斤,较上月无明显变化。飞蟹价格为150-200元/斤,其中月初因产量小,需求量大,价格明显上升,但之后有所下角。花盖蟹子价格为40-80元/斤,虾爬子价格为56-70元/斤,普遍活鲜水产品产量逐渐减少,价钱逐渐上涨。贝类水产品价格和之前一样,价格一直很稳定,海螺(长海县江螺)价格为25-40元/斤,蚬子价格为5-14元/斤,扇贝25-35元/斤,较为平稳。 二、市场行情变化分析 2月份水产品市场特点:起伏大、波动较平稳,价格和消费量较稳定。鲜活水产品价格浮动较大。冰鲜产品基本持平,价格较去年同期前的标准略有上涨趋势且水产品产量同期增加。冰鲜水产品的大面积上市,市场的货源充足,销售量大大提高,基本保障市民都能买到经济新鲜放心的水产品。 三、近期预测 预计下月,产量下降,市民采购热潮已过,冰鲜鱼类,贝类,活鲜产品价格会有所下降,但波动不会太大。 |