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水产知识

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共有 24 条 显示第 1 条到第 15
·南美白对虾三个易发病时段,你做对了吗?
   在一年中,南美白对虾有3个容易发病阶段。  第一个容易发病阶段在5月下旬至6月上旬。这个阶段发病的主要是放早苗的南美白对虾,一般规格在5厘米??7厘米,水温在23℃??25℃。由于大多数养殖户过早投饵容易污染池底,败坏水质,所以投饵往往严重不足。一些养殖户仅用于少量豆饼供虾充饥,虾的体质极差,容易染病。有些养殖户在放苗后即投喂螺蚬等鲜活饵料,常因对鲜活饵料处理不…
·9月要重点关注这些水生动物疾病,一不留神可能暴发!
   9月份,迎来了白露和秋分两个节气,全国进入了夏秋转换的季节,谚语说“过了白露节,夜寒日里热”,昼夜温差大是这一时期的特点。养殖池塘经过6月、7月、8月三个月的水生动物生长旺季后,累积了大量的残饵、粪便等,经过不断发酵,不仅消耗水中含氧量,还造成氨氮和亚硝酸盐等指标升高。池塘水体在温差较大的情况下,会出现上下对流,造成池底的有害元素扩散到全部水体,易导致水生动物…
·又到一年“螃蟹季”,一文知晓蟹膏和蟹黄的区别
   “秋风起,蟹腿痒”,又到了螃蟹上市的季节。大闸蟹蟹肉鲜嫩,味道可口,受到很多人的喜爱。除了蟹肉,蟹黄和蟹膏部分不仅味美而且营养丰富,在此,就为大家介绍一下两者的区别。吃螃蟹有“九雌十雄”的说法,是指农历九月份适合吃母蟹,农历十月份适合吃公蟹。因为这样子的吃法螃蟹的蟹黄和蟹膏才是最丰富的。   口感不同:蟹黄吃起来有一种沙沙的颗粒感,有点像鸡蛋黄的味道,但比鸡蛋黄更鲜…
·9月要重点关注这些水生动物疾病,一不留神可能暴发!
   9月份,迎来了白露和秋分两个节气,全国进入了夏秋转换的季节,谚语说“过了白露节,夜寒日里热”,昼夜温差大是这一时期的特点。养殖池塘经过6月、7月、8月三个月的水生动物生长旺季后,累积了大量的残饵、粪便等,经过不断发酵,不仅消耗水中含氧量,还造成氨氮和亚硝酸盐等指标升高。池塘水体在温差较大的情况下,会出现上下对流,造成池底的有害元素扩散到全部水体,易导致水生动物…
·戒了海鲜啤酒,就能远离痛风?
   得了痛风注定与海鲜无缘了?治疗痛风需要终身服药吗?相信不少痛风患者都有这样的疑问。近日,广州日报健康有约“名医大讲堂微课”特地邀请国内着名的风湿免疫专家、中山大学附属第一医院风湿免疫科创始人杨岫岩主任医师以及痛风营养治疗专家、中山大学附属第一医院营养科叶艳彬副主任医师来解疑答惑。  两位专家指出:血尿酸升高并不代表一定会得痛风,两者存在概率关系。痛风患者需要长期…
·大闸蟹攻略“大闸蟹”由来已久
   大闸蟹,学名中华绒螯蟹,又称河蟹、毛蟹、清水蟹或螃蟹,是一种经济蟹类。因其两只大螯上有绒如毛,故崇明人称之为“老毛蟹”。它的出身地就在崇明岛的长江口水域。世界上各大江湖中,共有300多种螃蟹,其中可供食用的大约20多种,而最负盛名的要数中华绒螯蟹。  每到入冬时节,中华绒螯蟹便会游至咸淡水交接的地方繁衍后代,然后蟹苗会被渔民们捕捞上岛,将小蟹养到纽扣大(即扣蟹)…
·从头到尾说吃鱼
   随着生活水平的提高,人们对饮食越来越讲究,也吃得越来越精细。往往一种食物从头吃到尾,一样不落。就拿吃鱼来说,人们早已不再满足于只吃鱼肉,鱼脑、鱼唇、鱼眼、鱼鳞、鱼骨各有青睐者。那么鱼身体各部位的营养价值和功效您了解多少呢?我们一起来看。   鱼肉  鱼肉平时我们都会吃,几乎所有人都知道鱼是一种营养价值很高的肉类食物,不仅味美,而且有利于消化。鱼肉中富含多种维生素(…
·抓住关键点草鱼鲫鱼标苗成活率才能高
   进入2017年,草鱼、鲫鱼价格一路飙升,养殖户投苗积极性高,苗种标粗量也逐步加大。但目前标苗管理较为粗犷,养殖水平差异较大,同区域养殖户标苗成活率从1成至7成不等。标苗成功率低,不仅带来直接经济损失,还影响苗种产量和成鱼养殖效益。近年来优质养殖户的标苗经验表明,提升成功率,并非单一因素的调整,需要从放苗前准备、放苗操作和放苗后管理等多方面入手,抓住每一个环节的…
·下雨对虾池塘里会发生的变化解析(含处理方法)
   又开始进入雨季,每年到这个时候总是病害的高发期,也是造成中造虾难养的主要原因。下雨是非常正常的事情,但下雨的时候虾塘里会发生什么事情,未必每个人都清楚。下面就用最简洁的语言讲讲下雨时池塘里会发生什么变化以及处理方法,最后附一个处理案例,供大家参考。 一、下雨时虾池的变化  1,水的温度、溶解氧、pH值、碱度和盐度都会下降。  2,浮游植物(藻类)出现死亡甚至倒藻(…
·大黄鱼的人工养殖方法
   黄花鱼又名黄鱼,分为大黄鱼和小黄鱼两种,是我国特有的地方性种类,分布广泛。其味道鲜美,营养丰富,鱼鳔可作鱼胶,有止血之效。大黄鱼作为名贵经济鱼类,深受消费者青睐。经多年实践,已形成一套成熟的人工养殖技术,适宜在近海口人工养殖,养殖效益较高。本期编辑一组大黄鱼养殖技术,供养殖户参考。1.科学培育苗种  黄花鱼属暖温性集群泅游鱼类,随着水温下降,部分鱼群游向60米等深线…
·行情好死鱼越严重 梅雨季节如何管理好鱼池
   进入6月份,稻田养虾慢慢接近尾声,工作重心也慢慢向鱼市场转移。这段时间跑鱼塘和养殖户交流当前鱼的养殖情况,得知这段时间鱼发病发得相当厉害,病情比往年来得凶猛,更难以控制和断根。  养殖户拿鱼或者在塘口检查病鱼情况时,发现病鱼的普遍病症是大部分病鱼身上体表发红,有的体表有锚头蚤,烂鳃严重,但是镜检草鱼相对较少,肝脏发白易碎,肠道没有食物并且有轻微出血,尾鳍发白。  其…
·夏季高温时节水产养殖池塘管理注意事项
   夏季气温高,有利于水产动物生长,但同时伴随雷阵雨和干旱等灾害性天气,也是病害多发、死亡率高、管理难度大的关键阶段,池塘管理工作显得尤为重要。为了确保水产动物健康生长,安全度过盛夏季节,从而达到稳产高产目的,现根据7月份气候和养殖生产特点,提醒广大养殖户做好以下管理措施及注意事项:   一、注意池塘降温   夏季气候炎热,尤其近几日高邮、兴化地区以晴天为主,气温、水温不断攀升,鱼类长时间处…
·水产养殖用药过程中常见错误观点
   第一错:一药包治百病,遇到好药一用到底。   许多养殖户受药品厂家的误导,不管水产动物患什么病,都用硫酸铜杀藻,用生石灰清塘,用季胺盐消毒,认为价格便宜,结果贻误了最佳治疗时机。有的用户用到一种效果好的药,就像看到救命稻草一样一直用,效果差了就加大药量,直到不起效果为止。效果再好也要不同成分的药交叉使用,避免产生耐药性。   第二错:水产动物发病才治病   许多养殖户认为水产动…
·鲍鱼的敌病害及其防治技术
   敌害生物   寄生性的敌害生物   环节动物门多毛纲的才女虫可寄生于鲍壳的内部,时间长了则会造成壳层疏松或者穿孔,影响鲍的正常生长发育,最终可导致死亡。还有一些褶牡蛎、藤壶、柄海鞘、贻贝、筒螅等生物可附着在鲍的贝壳上或附着在养殖笼上,严重时可导致鲍的死亡。   对此危害,目前还没有有效的防治措施,可在养鲍笼中混养一定量的光棘球海胆。每层养鲍150个可混养海胆5个~20个,有害附…
·北方地区鱼儿如何安全越冬
   10多年前,北方地区池塘养殖基本上都是春季放苗、秋冬季出售,鱼类越冬到第二年春天出售的较少;随着优质饲料的进入,北方地区水产饲料品质极大提高,鱼类的体质也变得健康强壮,这为鱼类安全越冬创造了条件,同时也保障了鱼类能够均衡上市,整个水产养殖业进入持续良性发展阶段。本文将给大家分享一些鱼类越冬期的鱼塘管理问题,以确保鱼类安全越冬,创造更好的经济效益。   养殖季节管理工作   健康…
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