| ·计量器具管理规定 |
| 为了加强大连盛兴水产品交易市场诚信经营的管理工作，规范入驻本市场内业户的计量器具使用情况，体现良好的水产品市场形象，特制定此管理规定。一、适用范围 适用于市场内所有在用的计量器具。二、适用对象 市场工作人员及所有入驻市场内经营的业户。三、职责 1.各厅管理人员负责对计量器具的日常监管、档案管理。 2办公室… |
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| ·食品安全事故应急处置方案 |
| 为有效预防、及时控制和消除食品安全事故的危害，指导和规范食品安全事故应急处置工作，确保公众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等有关法律、法规和规章制定本方案。一、食品安全事故范围 本单位发生食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。二、食品安全事故信息来源 （一）通过本单位食品安全自查发现的； … |
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| ·食品安全培训制度 |
| 第一条 市场公司食品安全管理员每年制定关于食品安全的培训计划，全年培训时长不少于40小时学时。第二条 培训对象范围为市场开办者主要负责人、食品安全管理机构专兼职工作人员、专业技术人员、入场食用农产品销售者。第三条 培训内容为《食品安全法》、《食用农产品市场销售监督管理办法》等食用农产品相关的法律、法规、规章制度、政策、标准、安全管理体系等食品安全专业知识。第四条 组织食品安… |
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| ·食品销售单位投诉办理制度 |
| 第一条 为保障食品销售安全，创造安全放心的食品消费环境，根据《中华人民共和国食品安全法》，制定本制度。 第二条 本单位应当配备专职或兼职的投诉办理人员，及时处理本单位发生的食品安全投诉。 第三条 投诉办理人员认定投诉人投诉的情况属于受理范围的，应当立即受理，并对投诉人的具体投诉内容和要求进行登记，如实记录投诉人姓名、联系方式、购买食品的品名、日期、保质期、投诉的问题、提出的要求… |
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| ·食用农产品信息公示制度 |
| 一、开办者在市场醒目位置设立公示牌，公示开办者信息、食品药品（市场）监管部门信息、投诉举报信息、食用农产品安全管理制度、食品安全管理人员、食用农产品抽样检验结果以及不合格食用农产品处理结果等信息。 二、开办者信息包括开办者名称、地址、办公电话、主要负责人姓名及联系电话、食品安全管理机构人员名单、联系方式。 三、食品药品监管信息包括监管部门名称… |
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| ·十一食品安全宣传 |
| 为了更好的落实国家新食安法，保证十一国庆节市民能够吃上放心安全的鲜活水产品，节前，市场检测中心加大了对业户的进销货台账几率情况、产品追溯、水产品监测的力度，以保证节日市场水产品质量安全可靠。让市民买的放心，吃的安心！… |
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| ·大连盛兴水产品交易市场水产品安全应急管理制度 |
| 大连盛兴水产品交易市场水产品安全应急管理制度 第一条 为了有效预防、控制和消除市场内水产品安全突发事件的危害，保障消费者的的身体健康，维护正常的市场秩序，根据《突发公共卫生事件应急条例》等法律法规，结合本市场实际情况，制定本制度。 第二条 本制度所称的水产品安全应急，是指因本市场销售的水产品造成或可能造成食物中毒、传染疫病等突发情况，本市场对问题水产品及其经营商采取必要控制措施，避免问题… |
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| ·大连盛兴水产品交易市场水产品快速检测制度 |
| 大连盛兴水产品交易市场水产品快速检测制度 第一条 为保障市场水产品质量安全，维护公众健康，依据《中华人民共和国产品质量法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》，《辽宁省水产品质量安全管理办法》及其他相关法律法规规定，制定本制度。 第二条 本制度所称的水产品，是指在渔业活动中获得的水生动物、植物及其产品，包括鱼、虾、蟹、贝、藻类及经过分拣、剥… |
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| ·大连盛兴水产品交易市场进（销）货台帐管理和检查制度 |
| 大连盛兴水产品交易市场进（销）货台帐管理和检查制度 第一条 为加强市场水产品质量安全管理，保障人民群众身体健康，依据《中华人民共和国产品质量法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》，《辽宁省水产品质量安全管理办法》及其他相关法律法规规定，制定本制度。 第二条 本制度所称的进（销）货台帐管理和检查制度，是指本市场履行自律管理责任，对场内经营者建立《大连市流通环节商品进（销）… |
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| ·大连盛兴水产品交易市场督促检查经营者索证索票情况制度 |
| 大连水产品交易市场督促检查经营者索证索票情况制度 第一条 为加强市场水产品质量安全管理，保证场内水产品质量安全，保障人民群众身体健康和生命安全，依据《中华人民共和国产品质量法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》，《辽宁省水产品质量安全管理办法》及其他相关法律法规规定，制定本制度。 第二条 本制度所称的索证索票，是指本市场和市场内的经营者，为保证水产品安… |
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| ·大连盛兴水产品交易市场不合格水产品退市制度 |
| 大连水产品交易市场不合格水产品退市制度 第一条 为加强市场水产品质量管理，维护广大消费者的合法权益，根据《中华人民共和国产品质量法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规的相关规定，制定本制度。 第二条 本制度所称不合格水产品退市，是指对质量不符合国家、地方或者行业标准和有关法律法规规定，或存在其他安全隐患的水产品，采取停止… |