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政策法规

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大连盛兴水产品交易市场日常巡场检查制度

2015-5-20 14:39:00
 

大连盛兴水产品交易市场日常巡场检查制度

第一条  为维护市场经营管理秩序,强化市场日常检查工作,保护消费者合法权益,根据《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》及有关法律法规规定,制定本制度。

第二条  本制度所称的日常巡场检查,是指本市场为维护场内正常经营秩序,对场内经营者依法经营情况实施的日常工作检查。

第三条  本制度适用于本市场。

第四条  市场巡场管理员在市场负责人的领导下,按照工作要求开展巡场检查工作。

第五条  市场巡场管理员做到当班现场巡查,并按照《日常巡查检查登记簿》的要求对当天巡查情况如实填写;对巡查中发现存在的问题应及时解决, 不能解决的应立即向值班经理汇报,并将事态控制在萌发状态

第六条  市场巡场管理员必须每班完成以下巡场检查项目:

() 对经营者销售的水产品产地证明、检验检测证明进行检查;

() 对市场内是否出售违禁水产品进行检查;

() 对市场的停车场秩序、道路交通秩序进行管理检查

() 对市场的摆卖秩序和环境卫生进行检查。

第七条  市场巡场管理员必须每周完成以下巡场检查项目:

() 指导场市场经营者建立好进(销)货台账,落实水产品索票索证等的查验制度,审验供货商的经营资格,验明商品合格证明和产品标识;
    (
) 督促水产品销售者对销售环境和条件是否符合法定要求进行检查,督促销售者召回不符合规定的食品;

() 对市场交易场所的设备、设施进行检查,保证市场安全卫生;

() 督促场内经营者持照及亮照经营;
    () 配合工商、海洋渔业等职能部门对市场的各项专项检查。

第八条  经营者不能按要求出示销售水产品的相关检验、检测证明的,严禁进场销售;摆卖秩序或环境卫生不符合市场规定的,应予立即纠正;发现违法行为的,应当立即制止,并向有关食品安全监督管理部门报告。

第九条 本制度自公布之日起施行。

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地址:大连市甘井子区大连湾街8-136号 邮编:116113
名称:大连盛兴水产品交易市场有限公司  法定代表人:荆义章  注册号:210200000585138
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