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行情分析

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2015年4月份市场分析

2015/5/20 15:58:00
         一、市场交易与行情状况

4月份正直春暖花开冰鲜鱼类大量集中上市的季节,总体来说4月份市场水产品上市量高、价格偏低。直接原因是外出捕捞渔船大量靠岸卸渔,货源充足,需求量虽比以往高,但无明显增加,加之产量较高,导致价格大面积降低,。南方养殖大黄花鱼价格相对上个月基本保持不变,但是其他经济鱼类的价格相比3月份降低15%左右。鲜活贝类由于是滩涂养殖不受捕捞影响,所以供求仍然很旺。总的来讲,4月份我市场水产品交易以冰鲜鱼类和贝类为主流,上市交易量较之往常,增加不少,总体与3月份相比,有少量增加。

二、市场行情变化分析

我市场4月水产品价格变化状态是:小黄花鱼、南方带鱼、偏口鱼等经济鱼类价格集体下降,同比上月降低15%左右。一来市场里需求量不便,但产量有高,供大于求,所以冰鲜经济鱼类单价降低明显;二是本月份天气稳定,市场业户的出海捕捞渔船能够按时按日靠港,这也是导致上市量增加的原因。以上两点说明了本月里市场交易量高以及价格降低的直接两点原因。相比冰鲜经济鱼类,贝类产品则没有明显变化,产量比上个月相同,价格较上月无明显变化,基本持平,唯独扇贝价格降低幅度较高。

三、近期预测

5月份天气逐渐转暖,市场里各种海产品需求量仍然很大,天气基本稳定,不会出现多变情况,但是一来由于海资源枯竭,二是五月份节日较多,预计5月份水产品总体价格会有所回升,相比去年,同期预计上涨20%左右。                        

 

 

上月行情

本月行情

涨跌率    

产地

条重(g

(元/kg

(元/kg

(±%

加权平均价

加权平均价

大黄鱼

冰鲜

600~700

34

32

-6.25

福建

大黄鱼

冰鲜

300~550

32

36

11.1

福建

冰鲜

350≤鲜条重≤500

60

50

-20.0

南方

冰鲜

200≤鲜条重<350

35

30

-16.7

南方

老板鱼

冰鲜

400≤鲜条重500

44

44

0.00

山东

老板鱼

冰鲜

500≤鲜条重2000

48

48

0.00

山东

扇贝

鲜活

带壳

44

36

-25.0

大连

鲜活

 

6

6

0

大连

鲜活

 

15

15

3.70

大连

小黄花

鲜活

50~100

28

22

-27.2

南方

                                4月份水产品价格涨跌表

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