据全球品牌畜牧网行情监测显示,近期全国水产品均价继续震荡下滑,局部小涨。目前,由于天气转暖,市场供求充足,本网从监测的全国36个大中城市水产品批发均价较前一周下降0.4%.其中,大黄花鱼,大、小带鱼等海产品价格降幅较大,分别下降1.1%、0.9%和0.9%. 北京:水产品成交量增长,均价环比下跌。 本周水产品均价为38.53元/公斤,环比下降了2%,同比下降了4.2%;成交量为100.3万公斤,环比基本持平,同比上涨了5.5%. 其中:草鱼均价为12.6元/公斤,环比下降了2.6%,同比下降了12.5%,成交量为17.5万公斤,环比基本持平,同比上涨了15.1%.鲫鱼均价为14元/公斤,环比下降了3%,同比下降了11%;成交量为3.5万公斤,环比基本持平,同比上涨了57%. 山东:水产品价格环比跌落,后市有望回升。 近期,受气温回升影响,山东水产主产区胡子鲶价格小幅下降,目前市场价格7.0元/公斤,环比均下降10%以上。乌鳢价格19.0元/公斤,环比下降8.3%,同比下降13.6%;泥鳅市场收购均价为35.0元/公斤,环比下降2.7%,同比暴跌16.6%. 全球品牌畜牧网分析,进入三、四月份以后,随着五一节的到来,预计市场水产品需求量、销售量将会较节后出现明显反弹,鲤鱼、花鲢等主要水产品价格将会稳中有升。 广东:淡水鱼价格出现不同程度的上涨 昨日,记者走访市内多家农贸市场发现,受产地货源影响,鲫鱼、鲤鱼、罗非鱼等淡水鱼价格出现了不同程度的上涨。鱼档档主吴先生告诉记者,由于饲料、人工成本较高,本地鱼供应相对较少,近期淡水鱼的拿货价出现上涨,而且受H7N9禽流感影响,淡水鱼需求旺盛,其零售价自然出现上涨。“尽管价格涨了,但生意还是很好,平均每天可以卖出200斤鱼,有时一个上午就卖完了,下午休息。”吴先生说。 正在选购淡水鱼的市民王女士说,受禽流感影响,她减少购买家禽,转而购买淡水鱼。“鱼的价格涨得很快,前两个星期罗非鱼才6元/斤,现在都涨到9—12元/斤,涨幅接近5成。”王女士说。 全球品牌畜牧网独家分析:目前,随着天气逐渐回升,冷冻水产品上市量将趋于萎缩,新鲜水产品的上市量将逐渐增加。短期内水产品整体平均价格将小幅下降。不过,后期的五一节效应,将推动水产品价格稳步上扬,但上涨空间有限。 |