一、市场动态分析 今年5月份为封海期,冰鲜海水鱼类水产品逐渐淡出市场,价格有所偏高,贝类水产品不受封海期影响,因为主要为滩涂养殖类居多,渐渐占据市场主要销售地位,活鲜水产品也逐渐上市,但价格不是很理想,价格偏低,主要原因是有货无市,购买力不够。 二、价格变化原因分析 我市场5月份水产品价格上涨的原因主要还是5月1日开始的封鱼期,导致民众大量购买海水鱼类,直接影响价格上涨,交易量下降。贝类主要为滩涂养殖封海不受影响,交易量上升。活鲜类水产品逐渐上市,但购买力不足,价格偏低。 三、6月价格变化趋势分析 6月份因为封海期的原因,海水鱼类停售,南方养殖鱼类、淡水养殖鱼类、贝类与活鲜水产品将为主打水产品,价格会有所上涨,贝类交易量会有明显上升。
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