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行情分析

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2019年大连盛兴水产品交易市场3月份水产品价格行情

2019-5-16 8:25:00
一、市场交易与行情状况 
    整个 3月份市场产品价格趋于平稳。鲜活贝类由于是滩涂养殖不受捕捞影响,所以供求仍然很旺。总体来说,3月份我市场水产品交易以冰鲜鱼类和贝类为主。
二、市场行情变化分析
    进入3月份以来,冰鲜水产品价格的变动不大,如南方黄花鱼价格为32-36元/公斤,较上月基本保持不变,野生鸦片鱼价格为60-70元/公斤,较上月下降了14%左右,降幅较大,主要原因是春节过去了,高档鱼类的购买力有所下降,偏口鱼价格为30-56元/公斤,价格基本保持不变,鲅鱼价格为20-35元/公斤,上涨了10%,带鱼价格为30-70元/公斤,基本保持不变,老板鱼价格为40-50元/公斤,每公斤有2元左右的上涨,黄鱼价格为30-56元/公斤,基本保持一致,由上述价格不难看出,市场进入3月份后,冰鲜水产品整体处于一个平稳时期,春节过后各类产品的价格基本趋于稳定。和冰鲜水产品一样,贝类和活鲜水产产品的价格波动不是很大,飞蟹的价格在160-220元/公斤,海螺价格为65 -75元/公斤,,夏夷贝价格为70元/公斤,蛎头价格为7-9元/公斤,鸟贝价格为16-20-元/公斤,海胆的价格为20-50元/公斤, 不难看出,除了像飞蟹这样的高档产品外,其余贝类产品价格基本处于稳定,并没有受到双节影响有明显的上涨。
三、近期预测 
    4月份天气逐渐转暖,市场里各种海产品需求量仍然很大,天气基本稳定,不会出现多变情况,所以鱼类价格基本会维持稳定,不会出现较大浮动,但4月底将会进入休渔期,冰鲜经济鱼类会大幅度上涨,不过活鲜水产品即将大量上市弥补空缺。
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